С 4 по 8 октября прошла 26-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2021»
7 октября состоится совместный мастер-класс НИИХП и компании Эйва-ПРО «Функциональные хлеба с доказанной пользой: как быть в тренде полезного питания на хлебной полке».
Представители НИИХП побывали с дружеским визитом в компании Kerry (группа компаний «Kerry Group Plc») и обсудили стратегические вопросы сотрудничества.
По статистике каждый второй покупатель внимательно изучает этикетку прежде чем купить товар. Современного потребителя уже не привлечь только красивым дизайном, в первую очередь его интересует информация.
Сегодня в НИИ хлебопекарной промышленности состоялись выборы директора – важное событие для института, являющегося ведущим научным отраслевым центром России и стран СНГ.
