ФГАНУ НИИХП

03 Декабря 2023

Рацион для космонавтов: научный подход

Заместитель директора ФГАНУ НИИХП Андрей Ведерников выступил с докладом о космическом питании экипажей российского сегмента МКС.

02 Декабря 2023

В Якутске обсудили вопросы питания в Арктической зоне

Ученый секретарь НИИХП Ольга Тюрина рассказала о "Хлебе полярном" и "Хлебе арктическом".

29 Ноября 2023

Проект SIRIUS поделился результатами хлебопекарных экспериментов

Космонавт-испытатель Олег Блинов похвалил космический хлеб от НИИХП, а команда текущего проекта оценила важность хлеба в рационе.

29 Ноября 2023

НТВ: Сергей Малоземов рассказал о хлебе в передаче "Живая еда"

В съемках приняли участие сотрудники НИИ хлебопекарной промышленности

24 Ноября 2023

НИИХП будет сотрудничать с научно-практическим центром Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

Соглашение об этом подписано в Минске в ходе делового мероприятия.

23 Ноября 2023

В Беларуси состоялся бизнес-семинар «Работа хлебопекарных предприятий в современных условиях. Эффективные решения производителей Беларуси»

Организаторами мероприятия выступили ФГАНУ НИИХП и журнал «Пекарь и кондитер».

21 Ноября 2023

НИИХП принял участие в Конгрессе «Нутрициология и диетология для здоровьебережения России»

Мероприятие «PRO хлеб» собрало более 150 участников, а фотозона со свежим хлебом завоевала победу в выставочной сессии.

17 Ноября 2023

В Минске прошел Международный симпозиум хлебопеков

На мероприятии выступили эксперты НИИ хлебопекарной промышленности.