Легендарному российскому микробиологу исполнилось 90 лет

В рамках выставки пройдут мастер-класс, Школа технолога, симпозиум "МУКА&ФЕРМЕНТЫ: от зерна до хлебобулочных и кондитерских изделий", а также выездной семинар

Заместитель директора НИИХП по развитию Олеся Александровна Савкина выступила на конференции «Ассортиматика» в Санкт-Петербурге

Мероприятие объединило ведущих специалистов в области овощеводства, питания, биотехнологий и космонавтики

В НИИХП состоялось мероприятие о проведении научных исследований и экспериментов при осуществлении длительных космических полетов работы экипажа проекта «SIRIUS-23», и посвященное отечественным героям космоса.

Руководитель Академии хлебопечения НИИХП Елена Ткачева ответила на вопросы журналистов о приготовлении блинов