Совещание было посвящено реализации решений высших органов СНГ, затрагивающих компетенции базовых организаций. Кроме этого рассматривался вопрос о подготовке отчёта о деятельности базовых организаций, особое внимание уделялось вопросу необходимости популяризации их деятельности.
Директор ФГАНУ НИИХП Костюченко М.Н. выступила с кратким сообщением о работе института, как базовой организации СНГ по подготовке кадров в области хлебопечения. За последние четыре года проведено 13 международных выездных бизнес-семинара с участием около 1,5 тыс. специалистов и ученых из России, Беларуси и Кыргызстана, в рамках которых было организовано посещение 45 хлебопекарных и кондитерских предприятий в 16 городах России и Беларуси.
Также на площадке Исполнительного комитета СНГ проведена научно-практическая онлайн-конференция «Международное хлебопечение», где участники обсудили текущие тенденции и перспективы развития хлебопекарной отрасли, объемы производства, ассортимент и технологии. По её итогам в настоящее время подписан договор с ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности» о коллаборации и совместных научных исследованиях. В ближайшей перспективе планируется реализация совместного российско-казахского научного проекта «Разработка технологий получения безглютеновых заквасок для хлебобулочных изделий, рекомендованных больным целиакией». Для популяризации базовых организаций Марина Николаевна предложила сделать их отдельные страницы на сайте Исполнительного комитета СНГ. Эту инициативу поддержал директор департамента экономического сотрудничества Исполнительного комитета СНГ Мыскин Михаил Евгеньевич. А также он указал на необходимость активизации работы базовых организаций в подготовке межгосударственных документов по отраслям для обеспечения взаимодействия стран СНГ.
На фото Марина Николаевна Костюченко и Мыскин Михаил Евгеньевич, Директор Департамента экономического сотрудничества Исполнительного комитета СНГ.
