Конференция, посвященная 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и 90-летию со дня рождения выдающегося учёного Поландовой Раисы Дмитриевны, собрала молодых учёных из более тридцати передовых научных и образовательных учреждений России и стран ближнего зарубежья.

В мероприятии приняли участие сотрудники петербургского филиала НИИ хлебопекарной промышленности

Особая номинация учреждена НИИХП в рамках международного конкурса «Гарантия качества — 2025»

"Живой автограф" отлично прижился, а деревце набирает силу

Сотрудники института во главе с директором Костюченко Мариной Николаевной посетили ремесленную пекарню

НИИХП в лице директора Марины Николаевны Костюченко принял участие в дискуссии, посвященной продвижению хлеба среди молодежи

На «Пищевке 3D» состоялось торжественное награждение победителей премии «Pischevka Awards».

Марина Николаевна Костюченко выступила на 11-й федеральной конференции для хлебопёков и кондитеров «Пищёвка 3D» в Сочи.

В НИИХП прошло торжественное мероприятие, посвященное 80-летию Победы в Великой Отечественной Войне

Опубликована статья, посвященная работе ученых и специалистов Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности в 1941-1945 гг.

Специальным гостем премьерного показа стала Марина Николаевна Костюченко

Организаторами мероприятия стали НИИ хлебопекарной промышленности и Исполнительный комитет СНГ

НИИХП рассказал о работе ученых института во время Великой Отечественной войны

Мероприятие организовал Санкт-Петербургский горком профсоюза работников АПК

Гости праздника, посвященного Дню космонавтики, узнали о том, какой хлеб едят на МКС

В ходе визита обсуждалось создание «Центра новой техники, инноваций и цифровых технологий» на базе НИИХП

Эксперты пищевой отрасли собрались в ФИЦ питания и биотехнологии, чтобы обсудить актуальные вопросы обеспечения космонавтов полноценным и вкусным рационом питания

Мероприятие прошло при поддержке Национальной Ассоциации Макаронных изделий

Легендарному российскому микробиологу исполнилось 90 лет