Филиал НИИХП в Санкт-Петербурге впервые провёл мастер-класс по рождественской выпечке для двух групп детей.
Все прошло на "отлично"! Ребята научились складывать вкусные плетенки, украсили готовые изделия и унесли их с собой. Ведущие мастер-класса предложили ребятам самим придумать название своим булочкам. Лучшими из них жюри признало два: «булочка счастья» и «булочка добра».
Сдобы с новогодними мотивами получилось много, и часть свежевыпеченных плетёнок отправили в петербургскую организацию "Ночлежка", которая занимается помощью бездомным людям. Коллектив "Ночлежки" и его подопечные поблагодарили сотрудников НИИХП и участников мастер-класса: угощение всем пришлось по вкусу.
Еще материалы:
НИИХП и ГРЕЙН ХОЛДИНГ провели в Рязани конференцию мукомольной и хлебопекарной промышленности
НИИХП принял участие в Конгрессе «Нутрициология и диетология для здоровьебережения России»
«День Хлеба и Соли» провели в Саратове
