История Дня российской науки начинается со времен Петра I, когда по его велению 8 февраля 1724 года был издан указ о развитии науки в российском государстве. Благодаря этому появилась Академия наук и художеств. Она меняла свое название, но предназначение оставалось неизменным - была успешной стартовой научной площадкой для великих умов своего времени, независимо от социальной принадлежности. Во времена СССР Академия была переименована в Академию наук СССР, затем преобразовалась в Российскую Академию наук. К 275-летию Академии был учрежден праздник - День российской науки. Сегодня мы не мыслим нашу жизнь без исследований, разработок и открытий ученых. Благодаря их усилиям и заслугам все сферы деятельности, в том числе хлебопекарная отрасль, активно развиваются и имеют хорошие перспективы.
Дорогие коллеги, те, кто имеет самое непосредственное отношение к миру Науки! Примите самые искренние поздравления с Днем российской науки! Желаем вам новых ярких открытий, достижений, смелых креативных идей и решений, интересных исследовательских работ, грандиозных проектов!