Новости НИИХП
Новости НИИХП
Эксклюзивно: всего один мастер-класс!
Эксклюзивно: всего один мастер-класс!

Хотите не просто освоить изготовление такого уникального изделия, как – каравай, а стать лучшими в этом направлении? Чтобы к вам поступали многочисленные заказы и вам доверяли самые избирательные клиенты?

А поможет вам в этом увлекательном деле знаменитый шеф-кондитер, многочисленный лауреат и призер кондитерских международных конкурсов, обладатель золотых медалей, кубков мировых чемпионатов, сертификата International Culinary Arts Center Марии Шрамко – Наталья Минченкова.

Всего на два дня Наталья Минченкова приедет из Беларуси, чтобы поделиться с вами авторскими рецептами, секретами создания эксклюзивных украшений праздничного каравая.

Под ее руководством вы научитесь выпекать вкуснейшие караваи и оформлять их разными видами техники:

∙ с помощью тестовых заготовок;

∙ с использованием цветной мастики;

∙ с применением аэрографа.

Таким образом во время мастер-класса вы:

- научитесь выпекать качественный и вкусный каравай; 

- узнаете об особенностях технологий его приготовления;

- освоите традиционные и современные техники украшения;

- создадите свой авторский каравай.

Все участники получат сертификаты

Запись по телефону: +7 (495) 025-4144 (доб. 119, доб. 144); +7 (985) 115 -78-57

Ждём Вас 20-21 октября 2021 года в 10:00

По адресу: г. Москва, ул. Б. Черкизовская, д. 26 А.

Ещё материалы: