Ведущие ученые Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности присоединятся к обсуждению вопросов продовольственной безопасности и здорового питания в медиапространстве TV BRICS.
НИИХП и международная медиасеть TV BRICS заключили соглашение о сотрудничестве. Институт станет экспертной площадкой по вопросам хлебопечения и здорового питания, а специалисты НИИХП будут делиться профессиональной оценкой производства продуктов повышенной пищевой ценности и рассказывать о направлениях развития отрасли.
Сотрудничество открывает новые возможности для взаимодействия ученых, технологов, отраслевых союзов и хлебопекарных предприятий разных стран. Среди ключевых направлений — развитие профессиональных контактов со специалистами из государств БРИКС+, а также стран Азии, Африки и Латинской Америки.
«Мы стремимся не только транслировать наши технические и научные достижения международной аудитории, но и укреплять на основе „хлебной дипломатии“ диалог и сотрудничество между странами и людьми», — подчеркнула директор НИИХП Марина Костюченко.
Для института это еще один шаг к объединению международного профессионального сообщества вокруг важных для отрасли вопросов — качества и пищевой ценности хлеба, современных технологий и продовольственной безопасности.
Подробнее о сотрудничестве НИИХП и TV BRICS:
Новость на португальском языке
